En Corea existen 4 estaciones meteorológicas muy claras como en España. La primavera es una de las estaciones más esperadas del año, ya que el invierno en el país asiático es muy duro. Con los días más cálidos y soleados,...
Tteokbokki [떡볶이] es una de las comidas coreanas más consumida en nuestro país a la hora de la merienda. Nos gusta desde que somos niños hasta que somos mayores. Igual te suena este plato, si has estado en algún espacio...
El arroz con kimchi es un plato ideal para cocinar uno de esos días en los que a los coreanos nos entra la pereza para preparar comida laboriosa. Tanto el arroz como el kimchi son dos ingredientes que nunca faltan...
En este artículo te vamos a enseñar a hacer salsa de tomate para pizza con kimchi, dando así un toque picante y fermentado al estilo coreano. La salsa de tomate es un ingrediente fundamental que no puede faltar nunca en...
Un día nos ocurrió combinar los dos alimentos más típicos de España y Corea y el resultado son croquetas de kimchi. ¿A quién no le gustan las croquetas caseras? Es uno de los aperitivos favoritos tanto de los niños como de...
La mayonesa de kimchi es una salsa que utilizan muchos restaurantes de moda para dar un toque interesante a sus comidas fusión. Cuando vimos que un plato del menú de un hotel en Móstoles llevaba esta salsa, nos hizo mucha ilusión ver...