En este taller vamos a elaborar el kimchi más famoso y más consumido tanto en Corea: baechu-kimchi; kimchi rojo de col. Después de hacer el kimchi, lo degustaremos con la pancita baja temperatura: bossam. También te contaré la historia y la cultura culinaria de Corea para que puedas entender mejor comidas coreanas a través de kimchi.

¿Cuándo es?

Sábado, 20 de enero 2024, 19:00h

¿Dónde se imparte?

Café MERIENDA MADRID, Calle San Lorenzo 9, 28004-MADRID

¿Cuánto dura el taller?

Tu experiencia de la elaboración de kimchi durará una hora y media.

¿Qué vas a llevar después del taller?

Vas llevar la experiencia práctica de aprender hacer el kimchi auténtico coreano con un dossier impreso de la receta original. Además volverás a casa con botes de kimchi con el sello de Verdadero Kimchi elaborado por ti.

¿Con cuántas personas vas a compartir la experiencia?

Para la realización del taller, vas a compartir con mínimo 7 personas y máximo 15 personas.

*en el caso de no llenar el mínimo cancelaremos el taller.