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Si estás buscando el kimchi tradicional sin picante para probar un sabor auténtico coreano, este bote individual es para ti. El kimchi blanco de col, bek kimchi [백김치] puede acompañar a todos los platos que prepares día a día. Especialmente con croquetas o empanadillas, puedes poner el kimchi blanco como una guarnición.
Elaboramos el kimchi blanco de col con las recetas tradicionales, fermentando junto con el caldo de verduras crudas, principalmente ajos, cebolla, jengibre y pera.
Ingredientes frescos y naturales: Col china (76%), nabo, cebolla, cebollino, pera, ajo, harina de arroz, salsa de anchoa (ANCHOA, sal), sirope de almidón (azúcar moreno, agua, zumo de ciruela concentrado), jengibre y sal.
